Professionele kust- en binnenvisserij zijn voornamelijk gebonden door het Nederlandse visserijbeleid. De overheid werkt samen met de visserijsector om duurzame vismethoden te ontwikkelen.
Het doel van het Nederlandse visserijbeleid: een duurzame visindustrie
Het Nederlandse visserijbeleid voor kust- en binnenwateren is gericht op het verduurzamen van de visserij.
De overheid, de visserijsector en de Europese Unie (EU) werken samen om nieuwe, duurzamere vismethoden te ontwikkelen. Duurzaam beheer van visbestanden is ook een goede economie. De nieuwe vismethoden beschadigen de zeebodem niet en voorkomen ongewenste bijvangst, zoals pulskorren of het verzamelen van mosselzaad los van de zeebodem.
Kust- en binnenvisserij
Meer informatie over de visregels in kust- en binnenwateren is te vinden op:
- Nederlands Ondernemingsbureau;
- Nederlandse Autoriteit voor voedsel- en consumentenproducten.
Recreatief vissen
Recreatieve vissers moeten voldoen aan verschillende regels en voorschriften, waaronder de eis dat ze een visvergunning (VISpas) hebben.
Duurzaamheidslabels voor vissen
Consumenten kunnen duurzame vismethoden ondersteunen door vis te kopen die is gevangen of gekweekt met behulp van gecertificeerde duurzame methoden. De belangrijkste certificerende instanties voor duurzame visserij zijn:
- MSC (Marine Stewardship Council) voor in het wild gevangen vis. Deze organisatie stelt normen voor duurzame visserij en visverwerking. Het werkt samen met wetenschappers en overheidsinstanties.
- ASC (Aquaculture Stewardship Council) die normen stelt voor viskwekerijen.